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Januar 2019

Kochkurs: Seidenstrasse (ausgebucht)

18. Januar // 18:00 - 21:30
KIEPPE Citystore Erfurt, Juri-Gagarin-Ring 21
Erfurt, Thüringen 99084 Deutschland

Die Seidenstraße fasziniert die Menschen seit Jahrhunderten. Der berühmte Handelsweg führte über mehrere Kontinente und verband so die Kulturen des Morgenlands und des Abendlands. Tanya Harding bietet Ihnen in diesem Kochkurs die Möglichkeit, die Küche der Seidenstraße in ihrer ganzen kulturellen Vielfalt zu erfahren. Betörende Aromen verlockender, exotischer Gewürze wecken den Appetit und die Sinne. In einer ausführlichen Gewürzkunde lernen Sie den Geschmack und die Wirkung von Gewürzen aus Wurzeln und Rinde, aus Blüten und Blättern, Beeren, Samen und Früchten…

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Slowfood Genuss Tour: Mittag in Tanya‘s

19. Januar // 13:00 - 15:00
Tanya Harding – Restaurant, Schulgasse 1
Arnstadt, Thüringen 99310 Deutschland

Am 19.01.2019 starten wir ins SlowFood-Jahr. Abfahrt ist um 9 Uhr. Erste Station Landgasthof "Zur Tanne" in Schnepfenthal bei Waltershausen. Dort empfangen uns die Gastgeber mit einem kleinen Imbiss. Danach weiht uns Ulf Hühnergarth in die Geheimnisse der Wurst- und Fleischverarbeitung ein. Zweite Station ist in Arnstadt das Restaurant "Tanya Harding" Sie begrüßt uns mit Kostproben aus der Region. Auf dem Weg nach Oberhof, machen wir einen Zwischen-Stopp in Gräfenroda. Dort lernen wir in der Gartenzwergmanufaktur die Herstellung dieser Figuren…

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Familien Kaffeeklatsch

19. Januar // 16:00 - 17:30
Tanya Harding – Restaurant, Schulgasse 1
Arnstadt, Thüringen 99310 Deutschland
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Falk Pieter Ulke liest "Schneewittchen". Tickets: 7,50€. Speisen und Getränke separat. Nur mit Voranmeldung.

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Geschmacksreise: Nordischer Brunch

20. Januar // 10:30 - 13:00
Tanya Harding – Restaurant, Schulgasse 1
Arnstadt, Thüringen 99310 Deutschland

Preis: 28€ p.P. 1 Getränk und Filterkaffee inklusive. Voranmeldung Erforderlich!

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Kochkurs: Seidenstrasse (ausgebucht)

25. Januar // 18:00 - 21:30
Küchenstudio Walther, Engelpl. 8
Jena, Thüringen 07743
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Die Seidenstraße fasziniert die Menschen seit Jahrhunderten. Der berühmte Handelsweg führte über mehrere Kontinente und verband so die Kulturen des Morgenlands und des Abendlands. Tanya Harding bietet Ihnen in diesem Kochkurs die Möglichkeit, die Küche der Seidenstraße in ihrer ganzen kulturellen Vielfalt zu erfahren. Betörende Aromen verlockender, exotischer Gewürze wecken den Appetit und die Sinne. In einer ausführlichen Gewürzkunde lernen Sie den Geschmack und die Wirkung von Gewürzen aus Wurzeln und Rinde, aus Blüten und Blättern, Beeren, Samen und Früchten…

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Geschmacksreise: Russisch Roma

26. Januar
Tanya Harding – Restaurant, Schulgasse 1
Arnstadt, Thüringen 99310 Deutschland
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Russisches Essen, mit Schwerpunkt Russisch-Roma und „Russischer Seidenstrasse“ und Unterhaltung von Katjusha Kozubek. Ein Feuerwerk für die Sinne! Rüssische Küche entlang der Seidenstrasse, liebvoll gekocht bei Restaurant Tanya Harding. Tempramentvoller Unterhaltung mit Katjusha Kozubek, founder,manager, art director, instructor Romany Dance School Berlin Rote Rosen auf weißem Schnee... Lieder der russischen Roma zu Erzähltem aus ihrem Leben, Märchenhaftem und Poetischem, Weisem und Amüsantem von Puschkin, Kuprin, Turgenjew u.a. Freigeistern. Eine charmante Reise in das klassisch-romantische Russland mit KATJUSHA KOZUBEK. Katjusha Kozubek ist…

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Workshop: Lieder der russischen Roma

27. Januar // 13:00 - 17:00
Tanya Harding – Restaurant, Schulgasse 1
Arnstadt, Thüringen 99310 Deutschland
+ Google Karte

„Man darf keine Angst vorm Singen haben – Lieder sind die Flügel der Seele und die will frei sein! " sagt Katjusha Kozubek. Lassen Sie sich von der Sängerin dazu inspirieren! Nebenbei erfahren Sie Interessantes aus der Geschichte der russischen RomaKünstlerDynastien und lernen einige ihrer hervorragenden Vertreter via Ton und Film kennen. Vor allem aber werden wir gemeinsam singen! Nach einer kleinen Move & Voice – Lockerung tauchen wir ein in die wundervollen Gesänge der Russka und Polska Roma. Dazu…

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Februar 2019

Tanya on Tour: Kochevent

9. Februar
KiK – Küche im Keller, Lutherstraße 20
Gera, Thüringen 07546 Deutschland
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Tanya on Tour – Gast Köchin bei KIK, Gera. Details und Preis: Marco Brauch, KIK in Gera.

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Geschmacksreise: Liebe.

14. Februar
Tanya Harding – Restaurant, Schulgasse 1
Arnstadt, Thüringen 99310 Deutschland

Valentinstagsmenü. Preis: 45€ p.P. inkl. 1 Wein/Alk. Getränk und Espresso/Tee. Überraschungs-Menü. Bitte Allergenen oder Unerträglichkeiten im Voraus melden.

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Kochkurs: Kochen für Pärchen

15. Februar // 18:00 - 21:30
Möbel KIEPPE – Erfurt, Juri-Gagarin-Ring 21
Erfurt, Thüringen 99084

Braucht man den Valentinstag als romantische Auffrischung? Nein! Oder vielleicht doch? Normalerweise erledigen viele das Kochen so nebenbei. Für Einige ist es sogar eine mehr oder weniger lästige Pflicht. Dabei kann Kochen ein Erlebnis für Paare sein, das alle Sinne anregt und den Alltagstrott unterbricht – selbst wenn man wenig Zeit hat. Je mehr wir alle Sinne in unseren Alltag, also auch in unsere Küche einbeziehen, umso mehr entlasten wir unser Denkzentrum und schenken uns dadurch ein bisschen Ruhe, Gelassenheit…

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